Hopfen für Bier
Mögen Sie ein Bier oder brauen Sie Ihr eigenes? Dann wird es Ihnen Spaß machen, mehr über diese Geschmacksknospe zu erfahren!
Pieter und Jeanine bauen seit 2016 auf ihrem Hof verschiedene Hopfensorten an. Die Ernte wird an lokale Brauereien verkauft. An einem beeindruckenden Pfahlwerk klettern die Pflanzen in die Höhe. Im September
wird das Produkt geerntet und getrocknet. Brauer und Bierliebhaber haben die einmalige Gelegenheit, das Produkt zu besichtigen. Das Hopfenfeld ist von ausgedehntem Grünland umgeben und an der Südwestseite mit einem Nahrungswaldstreifen, um den Hopfen etwas vor dem Wind zu schützen. Das bringt Abwechslung in die Landschaft und lockt verschiedene Insekten- und Pflanzenarten an.
In der Saison ist es möglich, den Bauernhof zu besuchen. Pieter und Jeanine erzählen Ihnen gerne mehr über diese interessante Kulturpflanze und ihre Zusammenarbeit mit den Bierbrauern!